Чтобы избавиться от лишних килограммов, лучше всего начать с дефицита калорий.
В этом вам лучше всего помогут продукты с высоким содержанием клетчатки, которые обладают высокой питательной ценностью и дают вам ощущение «сытости» благодаря чему вы наедаетесь гораздо меньшим количеством пищи.
Кроме того, по данным клиники Майо, продукты, богатые пищевыми волокнами, не только позволяют поддерживать здоровый вес, но и благоприятно влияют на здоровье вашего кишечника, питая полезные кишечные бактерии для здорового микробиома, а также помогают контролировать уровень сахара в крови, уменьшают воспаление и снижают риск развития диабета II типа, некоторых форм рака и сердечных заболеваний.
Рекомендуемой суточной нормой потребления клетчатки считается около 30 граммов в день. Например, в одном яблоке среднего размера содержится около 3,5 граммов клетчатки, а одна порция брокколи содержит 5 граммов, а порция фасоли обеспечивает колоссальные 15 граммов. Некоторые продукты содержат больше клетчатки, чем другие. И важно помнить, что клетчатка работает лучше всего, когда она впитывает воду. Поэтому для нормального функционирования кишечника важно выпивать не менее 1,5 литров воды ежедневно, особенно в утренние часы.
Итак, чтобы лишние килограммы начали уходить как можно скорее, уменьшите потребление обработанных продуктов и добавьте больше цельных фруктов, овощей, зерновых или бобовых с высоким содержанием клетчатки в свой рацион и приятные изменения не заставят себя долго ждать.
Эксперт по питанию Лорен Манакер рассказывает о том, что наряду с клетчаткой употребление здоровых жиров и белков также может помочь вам быстрее похудеть.
Итак, Лорен делится своими вариантами вкусных и полезных перекусов, способствующих похудению.
Крекеры с авокадо
Клетчатка на 1/2 авокадо: 7 гр (24% суточной нормы)
Авокадо содержит мало углеводов, много клетчатки и полезных жиров, которые обеспечивают ощущение сытости на длительное время.
Также мякоть авокадо улучшает метаболизм и способствует сжиганию жира, несмотря на свою калорийность.
Кроме того, в авокадо содержится большое количество полезных микроэлементов, таких как кальций, магний, фосфор и железо и витамины А, С, Е, группы B, которые укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, а также способствуют укреплению нервной системы и улучшают качество сна.
Груша и сыр
Клетчатка на среднюю грушу: 6 гр (20% суточной нормы)
Груши являются одним из самых богатых продуктов по содержанию клетчатки.
Причём значительное количество этой клетчатки приходится на нерастворимую клетчатку, которая обладает мягким слабительным эффектом.
Кроме того, в этих плодах содержится много воды и мало калорий, что делает их идеальной пищей для снижения веса и улучшения процессов пищеварения.
Помимо груш, много нерастворимой клетчатки содержат цельнозерновая мука, орехи, бобы, цветная капуста, зелёная фасоль.
Артишоки маринованные
Клетчатка на 4 артишока: 7 гр (24% суточной нормы)
Артишоки также являются очень вкусным и полезным продуктом, богатым клетчаткой.
Они содержат мало калорий и множество питательных веществ, таких как фолиевая кислота, витамин С и витамин К, которые обладают высокой антиоксидантной активностью среди всех овощей.
Их мякоть отличается сливочно-ореховым вкусом, не похожим ни на что другое!