Тост с пастой из авокадо и лососем

Представляем рецепт простой, но очень вкусной закуски, приготовить которую ни составит никакого труда.
фото: iStock / GettyImages

Ингредиенты (на 2 порции):

Авокадо — 1 штука

Сыр (творожный) — 200 граммов

Оливки (зеленые) — 100 граммов

Лимонный сок — 1 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Травы (прованские) — 0,5 ч.л.

Соль

Хлеб пшеничный — 4 ломтика

Огурцы — 70 граммов

Лосось (слабосоленый) — 100 граммов

Семечки тыквенные — 5 граммов

Способ приготовления:

Подготовить ингредиенты. Авокадо очистить. Огурец нарезать тонкими кольцами. Лосось — пластинками.

В блендере взбить авокадо с творожным сыром. Добавить зеленые оливки без косточек, лимонный сок, зубчик чеснока, прованские травы и соль по вкусу. Еще раз тщательно перемешать.

Ломтики хлеба намазать творожной пастой, сверху добавить огурец и лосось, украсить семечками, выложить аккуратно на блюдо и можно подавать.

Приятного аппетита!

Мой район