Потребление конфет обычно считается вредным для здоровья. Причина одна, но очень существенная: много сахара и калорий, которые, как правило, не обладают большой питательной ценностью. Такое большое количество «пустых» углеводов может привести к ряду проблем со здоровьем, включая увеличение веса, кариес и повышенный риск некоторых хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и болезни сердца.
Однако им же есть альтернатива? Конечно, но есть нюанс — некоторые продукты, которые обычно рекламируются как «здоровые», на самом деле могут принести намного больше вреда, чем кажется. О них и поведаем:
Сухофрукты: хотя они обычно считаются здоровой пищей, сухофрукты часто содержат много сахара и калорий. Кроме того, они обычно меньше по размеру, поэтому их легко съесть больше, чем свежих фруктов, что может способствовать увеличению веса. Да, потолстеть можно и на фруктах — так что не забываем есть всё в меру.
Гранола: что может быть плохого в овсе, орехах и меду? Приготовление в условиях заводов: многие виды покупной гранолы используют различные масла для связывания зерен вместе, которые затем подслащиваются сахаром.
Энергетические батончики: многие считают, что спортивный образ жизни и небольшие протеиновые брикетики сочетаются просто идеально. Однако и тут не всё так радужно: большинство содержит много сахара и калорий. Поэтому, если вы занимаетесь спортом, особенно важно выбирать те батончики, которые изготовлены из цельного зерна и содержат минимум сахара.
Злаковые батончики: с одной стороны, проблем с ними быть не должно — цельные зёрна на месте, белок тоже. Но вот и сахар (или его производные) никуда не деваются: надо же хоть как-то сгладить вкус и скрепить всё воедино.
Замороженный йогурт: многие его виды содержат много сахара — часто больше, чем конфеты и обычное мороженое. И поскольку люди думают, что это «йогурт», они часто съедают большую порцию. Весь сахар, содержащийся в этом лакомстве, в конечном итоге создает серьёзные проблемы со здоровьем.