В сети часто демонизируют всем известную кока-колу из-за чрезмерного содержания сахара. Но, несмотря на это, многие её обожают и не могут обойтись без этого газированного напитка.
В TikTok недавно стал вирусным видео-рецепт «полезной колы» набравший более 6 миллионов просмотров. По словам тиктокреши Аманды Джонс, она узнала об этом рецепте от тренера по пилатесу Палак Тивари.
Чтобы приготовить этот напиток, Аманда смешала бальзамический уксус с сельтерской водой и добавила льда.
По сравнению с кока-колой наполненной сахаром, стакан газированной воды с небольшим количеством уксуса может показаться более здоровым выбором. Но стоматологи не советуют употреблять самодельную альтернативу из-за уксуса, который может навредить и разрушить защитное покрытие зубов. Даже больше, чем всем известная кола.
Как показывает новое исследование, кислые напитки без сахара при частом употреблении представляют двойную угрозу для здоровья зубов и могут вызвать эрозию зубной эмали.
Чтобы имитировать годовое воздействие напитков, исследователи взяли кусочки недавно удалённых человеческих зубов и погрузили их в восемь различных напитков на 24 часа, включая обычную воду, колу, сельтерскую воду и другие. Спустя сутки они обнаружили, что кислоты как в газированных напитках без сахара, так и в газированных напитках, содержащих сахар, вызывают эрозию зубной эмали. Единственными напитками, которые не разрушали зубную эмаль, была негазированная и неароматизированная бутилированная вода.
Доктор медицинских наук Эдмонд Хьюлетт рекомендует оставить бальзамический уксус для салатов. Ведь такое употребление очень кислого продукта будет гораздо бережнее для вашей полости рта, чем пить уксус, разбавленный минеральной водой с высоким содержанием углекислого газа.
Газированная вода без сахара в сочетании с бальзамическим уксусом, стирает зубную эмаль и окрашивает зубы. Когда эмаль разрушается, обнажая твёрдую жёлтую ткань, называемую дентином, то зубы становятся обесцвеченными и очень чувствительными.
Кроме того, помимо проблем с эмалью, кислые газированные напитки могут стать причиной изжоги и кислотного рефлюкса.
Честно говоря, я бы предпочел, чтобы люди выпивали обычную банку кока-колы, — сказал доктор Склафани.
Так что если вы хотите насладиться вкусом колы, то нет ничего криминального в том, чтобы с удовольствием выпить баночку диетической колы.
Просто помните о количестве. Не покупайте её часто и по возможности используйте соломинку или поласкайте полость рта водой.