С возрастом содержание жира в теле увеличивается в большей степени у женщин, чем у мужчин. Как правило, лишние килограммы скапливаются в области живота, что в последствии приводит к нарушению обмена веществ, повышенному риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабету 2 типа.
Но если добавлять больше фруктов в свой рацион, которые содержат много насыщающей клетчатки, то вы сможете сократить количество висцерального жира. Это происходит благодаря клетчатке, которая не расщепляется в пищеварительном тракте, а выводит лишние жиры и сахар из организма.
Фрукты содержат множество питательных веществ, которые могут помочь организму контролировать вес, — говорит специалист по питанию Бланка Гарсия.
Другой эксперт по питанию Холли Кламер отмечает, что добавление фруктов в свой завтрак не может гарантировать уменьшение жира в области живота. Хотя фрукты являются прекрасным источником витаминов и антиоксидантов, которые способствуют уменьшению воспаления в организме и снижению веса, всё же важно стремиться к балансу нежирного белка, клетчатки и полезных жиров в каждом своём приёме пищи в течение всего дня.
Итак, вот 5 любимых завтраков диетологов для сжигания жира на животе.
Овсяные хлопья с яблоком и корицей
Попробуйте заменить добавленный сахар в своей утренней порции овсянки на корицу и добавить ломтики яблока для освежающего вкуса.
Пряная корица имеет сладковатый вкус, при этом она очень низкокалорийна, содержит большое количество полифенолов и обладает сильнейшими противовоспалительными свойствами.
Уменьшив воспаление в своём организме вам будет легче контролировать свой вес за счёт снижения уровня сахара в крови и снижения чувствительности к инсулину.
Пудинг из семян чиа с ягодами
Семена чиа и ягоды — это продукты с большим количеством питательных веществ, клетчатки и антиоксидантов.
По мнению Холли Кламер, включив эти жиросжигающие продукты в свой завтрак, вы сможете оставаться сытыми ещё долгое время после еды, благодаря белку и клетчатке. А антиоксиданты помогут уменьшить воспаление в организме и сократить количество висцерального жира.
Для того чтобы приготовить этот супер полезный пудинг, предварительно замочите семена чиа на несколько часов в миндальном или кокосовом молоке с небольшим количеством ванильного экстракта и подсластителя, а затем добавьте ваши любимые ягоды.
Вафли из миндальной муки с клубникой
Диетолог Джек Бэрон рекомендует этот вкуснейший завтрак по нескольким причинам.
Во-первых заменив пшеничную муку на миндальную, вы значительно снизите содержание быстрых углеводов и калорий, которые способствуют накоплению жира на животе. Во-вторых, вы увеличите количество потребляемого белка, благодаря чему вы сможете оставаться сытым в течение нескольких часов после еды.
Подавайте горячие вафли со свежей клубникой с низким гликемический индексом, благодаря чему вы избежите скачков уровня сахара в крови, что важно, учитывая, что избыток инсулина провоцирует организм накапливать больше жира.
Сэндвич с арахисовым маслом и бананом
Начните свой день с питательного цельнозернового тоста с арахисовой пастой без сахара и дополните его спелым бананом.
Главное, убедитесь, что вы используете 100% цельнозерновой хлеб для получения максимального количества питательных веществ и клетчатки. Арахисовая паста содержит много белка и здоровых жиров, а дольки банана богаты витаминами группы B, С и придают естественную сладость.
В качестве альтернативы Кэрри Гэбриел рекомендует попробовать миндальное масло с кусочками сочного яблока вместо сэндвича.
В яблоках очень много пектина, крахмала, который связывается с водой и затрудняет усвоение жира клетками, — объясняет она.
Также яблоки являются прекрасным источником клетчатки, которая помогает вам чувствовать себя сытым дольше и способствует сокращению висцерального жира с течением времени.
Миндальное масло, обладающее высокой питательной ценностью, закроет потребность в белке и мононенасыщенных жирах.
Парфе из греческого йогурта с беззерновой гранолой
Это один из самых популярных вариантов завтрака. Всё потому, что простой греческий йогурт с гранолой можно легко и быстро дополнить любыми добавками на свой вкус и самое главное, что такой завтрак очень вкусный и содержит много белка.
Многочисленные исследования показали, что у людей, придерживающихся рациона с высоким содержанием белка, меньше жира на животе, чем у тех, кто белка не доедает.
Диетолог Джек Бэрон рекомендует выбирать простой несладкий йогурт и самостоятельно добавлять в него орехи и семена, вместо того, чтобы использовать готовую гранолу. Которая обычно содержит много сахара и жира.
Вы также можете попробовать приготовить беззерновую низкоуглеводную гранолу самостоятельно.
Для этого Джек советует промыть и смешать семена подсолнечника с семенами тыквы, добавить тёртый кокос с небольшим количеством кокосового масла и выпекать смесь в духовке около 20 минут.
Дополните ваше парфе фруктами с низким содержанием сахара. Отлично подойдут ягоды, киви, персики или сливы.