Банан богат углеводами и питательными веществами, среди которых есть калий, магний, марганец и селен, а также клетчатка, витамины А, С, Е, К, B6, фолиевая кислота, рибофлавин и холин.
Но многие из тех, кто стремится питаться здоровой пищей и хочет похудеть, избегают фруктов, в особенности бананов, потому что считают, что они содержат много сахара и крахмала.
И действительно, бананы сладкие и сытные. И не зря многие задаются вопросом, можно ли включать их в свой ежедневный рацион, когда вы ставите перед собой цель снизить вес?
Если вы следуете плану питания с низким содержанием углеводов, то вы можете включить в свой рацион один банан в день. И желательно съедать его в первой половине дня. Так организм успеет потратить калории до того момента, как вы ляжете спать, чтобы излишки глюкозы не превратились в жир.
Кроме того, зеленые бананы — это хороший источник углеводов, резистентного крахмала, пектина и клетчатки, которые дают быстрое насыщение и обеспечивают продолжительную сытость. Помогая потенциально снизить потребление калорий и легче контролировать вес.
Итак, если бананы еще не включены в список разрешенных продуктов вашего рациона, возможно, пришло время добавить его в качестве дополнения для греческого йогурта или творожка на завтрак или порции овсянки. Также он отлично подходит для полуденного перекуса или перекуса после тренировки.
Еще диетолог Дестини Муди считает, что бананы могут помочь в потере веса по следующим причинам.
1. Бананы можно использовать в качестве натурального подсластителя вместо сахара
Как показывают исследования, добавленный сахар не только приводит к увеличению веса, но и провоцирует воспаление в организме, которое повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и диабета.
Несмотря на то что в одном банане содержится около 14 гр естественного сахара, в нем также есть и клетчатка, которая замедляет всасывание глюкозы в кровотоке, что препятствует резкому увеличению уровня сахара в организме.
Попробуйте заменить рафинированный сахар на сладкий банан в своих рецептах завтраков, выпечки и десертов. Это придаст блюду сладость, уменьшит количество добавленного сахара и калорий в вашем рационе и сделает прием пищи более питательным, а также уменьшит чувство голода и тягу к сладкому.
2. Бананы богаты пищевыми волокнами
А именно растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая не содержит калорий и не переваривается организмом.
По словам диетолога, она превосходно насыщает, улучшает пищеварение и снижает потребление калорий, что важно для здоровой потери веса.
Кроме того, более зелёные бананы содержат устойчивый крахмал, который расщепляется ещё медленнее и помогает контролировать уровень глюкозы в крови, что полезно для контроля веса, а также он действует как пребиотик, поддерживая здоровый микробиом и улучшая здоровье кишечника.
3. Бананы уменьшают вздутие живота
Бананы богаты калием — электролитом, который регулирует уровень жидкости внутри клеток и нейтрализует воздействие натрия, тем самым уменьшая отечность и вздутие живота. Тем самым естественным образом могут уменьшится ваши объемы.