Диабет второго типа — это заболевание, которое есть более чем у половины миллиарда людей в мире. К сожалению, оно неизлечимо, но его можно вывести в ремиссию, если скорректировать свой образ жизни до более здорового.
Например, недавнее исследование обнаружило, что если в питании человека много супов и смузи, то его состояние при диабете второго типа может улучшиться и привести к ремиссии (у 32% пациентов).
В течение первых трех месяцев исследования пациенты согласились заменить все свои обычные блюда супами и смузи, что составляло 800-900 калорий в день. Затем их попросили постепенно возобновлять прием пищи в течение оставшейся части года.
Ремиссия определялась как анализы крови, показывающие уровень глюкозы ниже определенного значения в двух случаях с интервалом не менее трех месяцев, при этом второй тест проводился через 11-15 месяцев после начала программы. Участники также не должны были принимать сахароснижающие препараты в течение как минимум трех месяцев перед первым тестированием.
Из 710 участников, которые соответствовали требованиям, у 27% к концу года наблюдалась ремиссия диабета 2 типа. Однако только 145 участников были официально признаны завершившими программу, поскольку в конце был зарегистрирован их вес. Из них у 32 процентов наступила ремиссия.
Несмотря на то, что для окончательных выводов нужно больше подобных исследований, первые результаты уже очень обнадеживающие.