Добавки — не враги. Но и не волшебники.
Человеческий организм — это сложная и мудрая система, которая не нуждается в десяти банках на полке, чтобы быть здоровой.
Ваш организм нуждается в вашей заботе, внимании, осознанности и разумности. Да, существуют исследования, подтверждающие, что некоторые добавки действительно могут занять свое место в вашем рационе, такие как: витамин D и K2, омега-3, магний, железо или даже пробиотики. Но эта формула должна подбираться исключительно по назначению врача и как временное дополнение, чтобы восполнить дефицит и помочь организму восстановиться, а не как постоянная замена полноценного и здорового питания.
Но есть и другая сторона медали — маркетинг, наполненный обещаниями, в которые очень хочется верить. Но это того не стоит. Некоторые сомнительные добавки хоть и раскручены рекламой, но не подкреплены надежными испытаниями и могут быть не просто напрасной тратой денег, но нести потенциальную опасность для вашего здоровья.
Если вам интересно честное мнение профессионального диетолога, основанное только на фактах и научных данных, без догадок, драм и иллюзий, то читайте дальше. И пусть ваше здоровье будет построено на знаниях, а не на маркетинге.
1. Сжигатели жира
Казалось бы, заманчиво выпить капсулу, и жир начнет таять, как снег в весеннюю пору. Но вся правда в том, что ни один сжигатель жира не даст устойчивого результата.
Это просто напросто дорога в никуда. Большинство добавок такого рода состоят из кофеина и других стимуляторов, которые временно повышают частоту сердцебиения и температуру тела, благодаря чему вы можете ощутить прилив энергии. Но это не «сжигание жира», а стимуляция вашей нервной системы.
И беда в том, что организм привыкает к этим веществам. Их эффект снижается, а риски возникновения тахикардии, бессонницы, тревожности, скачков давления растут. И это лишь начало списка побочного действия.
Альтернатива. Настоящая потеря веса — результат сбалансированного питания, дефицита калорий, регулярной физической активности и сна. Добавки — не волшебство. Волшебство — это вы сами и результат ваших усилий.
2. Предтренировочные комплексы
Часто в составах комплексов «Preworkout» тот же кофеин и стимуляторы в высоких дозах.
Иногда с добавлением никому ненужных компонентов вроде таурина, бета-аланина, L-карнитина и непрозрачных «запатентованных смесей», представляющих собой микс сразу нескольких компонентов, которые производители могут использовать как в своих интересах, так и во вред.
Эффект таких добавок может быть похож на прилив адреналина: учащенное сердцебиение, тремор, повышенное давление. Что особенно не желательно для людей с чувствительной нервной системой или сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Альтернатива. Чашка натурального кофе за 30 минут до тренировки. Достаточный и безопасный стимул для большинства, а также музыка, дыхание и настрой. То, что не купишь в банке.
3. Детокс-добавки
Обещают очистить и «перезагрузить» организм, «вывести токсины и шлаки», что звучит заманчиво, но подвох в том, что наш организм умеет очищаться самостоятельно.
Это его ежедневная работа, и делает он ее отлично. С помощью печени, почек, лимфы и ЖКТ. Так что это маркетинг, а не медицина.
В действительности детокс-добавки представляют собой сбор слабительных, мочегонных или желчегонных трав, которые лишь создают ощущение легкости и обновления, но никак не улучшают здоровье. Более того, они могут нарушить микрофлору кишечника, привести к обезвоживанию и вымыть важные минералы из вашего организма.
Альтернатива. Пейте достаточно воды. Ешьте больше овощей, зелени и фруктов, богатых клетчаткой. Достаточно спите и поддерживайте физическую активность. Можете также попробовать периодическое голодание для запуска процесса аутофагии (очищения на клеточном уровне). Это будет гораздо лучше приема искусственных детокс-добавок.
4. Коллагеновые добавки
Коллаген стал новой звездой на рынке биохакинга.
Но, несмотря на красивые баночки, фотографии гладкой кожи и лозунги о продлении молодости, научные данные не столь однозначны.
При попадании в желудок коллаген, как и любой белок, расщепляется на аминокислоты. То есть организм не может получить коллаген конкретно для кожи. Это просто строительные кирпичики, которые он использует по-своему. И никто не может гарантировать, что эти аминокислоты отправятся именно на исправление ваших морщинок.
Альтернатива. Просто ешьте качественный белок: яйца, рыбу, соевые продукты и бобовые. А для здоровья кожи добавьте омега-3, продукты, богатые витамином С (болгарский перец, киви, облепиху), ретиноиды и каротиноиды, содержащиеся в тыкве, моркови, мангольде, брокколи и шпинате, а также в яйцах, мясе и молочной продукции, которые сработают гораздо надежнее.
5. Аминокислоты BCAA
В мире фитнеса BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью) преподносятся как обязательный компонент роста мышц и восстановления.
На деле же это дорогая и ненужная добавка, если вы получаете достаточно белка из пищи. Да, BCAA — это аминокислоты лейцин, изолейцин и валин, важные для роста мышечной ткани.
Но если вы уже пьете протеин или едите мясо, яйца, рыбу, творог, вы уже получаете их в полном объеме. При этом BCAA в изоляции не улучшают рост мышц, не ускоряют восстановление и не сжигают жир.
Альтернатива. Вместо того, чтобы гнаться за отельными компонентами, питайтесь разнообразно.
6. Усилители тестостерона
Добавки с надписью «Testo booster» выглядят многообещающе для мужчин, обеспокоенных упадком энергии, снижением либидо или мышечной массы.
Но по факту они чаще всего основаны на травах вроде трибулуса или пажитника. Эффективность которых не подтверждена научными данными.
Даже если некоторые из них могут чуть поднять уровень тестостерона, эффект их настолько краткосрочен, что это не имеет никакого смысла. Более того, прием таких добавок может привести к нарушениям гормонального баланса.
Альтернатива. Если вы подозреваете нехватку тестостерона, лучше обратиться к врачу и пройти диагностику. После того как анализы будут готовы, врач оценит результаты и при необходимости назначит безопасную заместительную терапию.
7. Витамин С при ОРВИ
Витамин С долгое время считался «супергероем» против простуды.
Но, как показали исследования, у большинства людей он не предотвращает простуду, а лишь способствует более быстрому выздоровлению. И даже если вы начнете его прием при первых симптомах, продолжительность болезни сократится не столь существенно.
При этом избыток витамина С может вызвать расстройства ЖКТ и дать ненужную нагрузку на ваши почки. А ведь куда проще получать его с пищей: болгарским перцем, цитрусовыми, киви, брокколи.
Альтернатива. Ешьте фрукты и овощи, богатые витамином С. Придерживайтесь режима сна и сбалансированного питания для естественной поддержки иммунитета.