Кухня — это своего рода душа вашего дома, в которой хранится множество воспоминаний.
Вот чашка, которую вы привезли с отдыха, вот форма, в которой еще ваша бабушка пекла пироги. Но каждая вещь на вашей кухне должна не только дарить вам приятные эмоции и состояние, но и быть функциональной, полезной и удобной.
Беспорядок, захламленность и устаревшие предметы забирают вашу энергию, лишают вдохновения и незаметно портят даже самую уютную атмосферу.
Освобождая кухню от ненужного хлама и поддерживая ее в чистоте, вы освобождаете не только полки и ящики, но и пространство для воображения и новых кулинарных экспериментов.
Пусть ваша кухня станет местом, где легко дышится, удобно готовится и приятно находиться.
Если вы давно не наводили порядок на кухне, то пора провести честную ревизию и избавиться от всего старого и лишнего.
1. Пластиковые контейнеры без крышек
Скорее всего, у вас есть кухонный ящик, в котором со временем накопились пластиковые контейнеры или крышки, которые будто размножаются сами по себе.
Но правда в том, что если ваш контейнер остался без пары больше двух недель — то он вам больше не понадобится. Постарайтесь хотя бы раз в месяц проверять ящик с контейнерами и крышками от них и избавляться от «одиночек».
2. Тефлоновые сковороды с повреждениями
А вы знали, что сковорода с поцарапанным антипригарным покрытием — это не просто триггер для перфекциониста, но и потенциальная угроза вашему здоровью?
Дело в том, что поврежденное покрытие при нагревании выделяет токсины. Поэтому если ваша любимая сковорода уже больше похожа на карту мира, то это явный признак того, что от нее пора избавиться.
И еще. Старайтесь отдавать предпочтение более безопасным материалам, таким как чугун, нержавейка или более качественные керамические покрытия, которые прослужат вам гораздо дольше.
3. Старые специи
У каждого есть шкаф, в котором хранится коллекция ваших любимых специй.
Одни вы используете регулярно, другие вы уже забыли, когда покупали. И они уже давно потеряли свой аромат и вкус, даже если вы их хранили в герметичной упаковке.
Чтобы они не занимали пространство, периодически просматривайте содержимое вашей пряной полки и без сожаления расставайтесь со старыми запасами. И старайтесь хранить только те, которые действительно используете. Для удобства вы можете подписать каждую баночку, указав дату и название.
4. Стаканы и кружки, которые вам не нравятся
Попробуйте признаться себе честно в том, что вам не нужно 10 кружек для двух человек.
Особенно если какие-то из них не целые. Переберите свою полку с кружками и оставьте только самые любимые и радующие глаз. А страшненькие кружки с логотипами, треснутые стаканы, которые почему-то до сих пор живут у вас на полке, отправьте в утиль.
5. Старые деревянные доски и лопатки с трещинами
Если ваши деревянные принадлежности покрылись трещинами или потемнели, выбрасывайте их без сожалений.
Это не просто вопрос гигиены, а забота о вашем здоровье, поскольку дерево впитывает не только влагу и запахи, но и бактерии. Приобретите новые качественные деревянные лопатки и доски. Мойте их сразу после использования и сушите вертикально.
6. Старые губки для посуды
За время использования кухонные губки копят в себе миллионы бактерий.
Да, вы можете продлить срок службы кухонной губки, прокипятив ее или поместив в микроволновку, но все же старайтесь чаще ее менять.