В это межсезонье игрок перешел в австрийскую "Вену", но в итоге не сыграл за клуб ни одного официального матча.
Карон неожиданно завершил карьеру по личным причинам и отправляется на родину. Клуб желает Джордану всего наилучшего в его будущем вне хоккея», – говорится на сайте "Вены".
Карон был выбран "Бостоном" в первом раунде драфта НХЛ-2009 под общим 25-м номером. Всего в НХЛ провел 157 матчей и набрал 28 (12+16) очков. В 9 играх Кубка Стэнли добавил 1 гол. В сезоне-2018/19 Карон выступал за "Сибирь" в КХЛ, набрав 12 (5+7) баллов в 33 матчах.