Правильное питание является основой для поддержания здоровья, молодости и красоты.
Сбалансированный рацион обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, улучшает состав тела, способствует снижению веса, помогает замедлить процессы старения и повысить уровень энергии, а также предотвращает развитие многих заболеваний.
Продукты, содержащие добавленный сахар, большое количество соли, вредных жиров и простых углеводов, включая высокообработанную еду и фаст-фуд, провоцируют резкие скачки уровня инсулина в крови, что приводит к повреждению волокон коллагена. В результате ухудшается эластичность кожи и появляются преждевременные морщины.
И хотя ни один продукт не может остановить процесс старения, есть некоторые богатые питательными веществами цельные продукты, которые благодаря антиоксидантам естественным образом помогают замедлить увядание кожи.
Итак, вот 10 самых мощных продуктов для сохранения здоровья и молодости вашей кожи и волос.
Грибы
Грибы содержат полифенолы и фитостиролы, помогающие замедлить окислительное повреждение и воспаление, предотвращая деградацию, тем самым повышая упругость и гладкость кожи.
Кроме того, грибы являются прекрасным источником витамина D, который снижает скорость старения кожи через повышение активности антиоксидантных ферментов, защищая кожу от внешних воздействий окружающей среды.
Зелень
Шпинат, рукола и другие виды листовой зелени богаты витаминами А, С и Е, которые могут защитить вашу кожу от солнечных лучей и вредного воздействия свободных радикалов, помогая сохранять кожу молодой и упругой. А благодаря высокой концентрации витамина К выравнивается тон кожи и уменьшается пигментация.
Томаты
Томаты богаты антиоксидантом ликопином. Он защищает кожу от повреждений от солнца, которые часто изначально могут быть не заметны, но они точно проявляются с возрастом.
Авокадо
В нежной и очень питательной мякоти авокадо содержится большое количество полезных мононенасыщенных жиров, аминокислот, питательных веществ и антиоксидантов, включая витамины С, Е, А, К и группы В, которые уменьшают окислительный стресс, способствуют синтезу коллагена, обладают защитными свойствами и регулируют экспрессию генов, предупреждая появление преждевременных морщин.
Орехи и семена
Миндаль, грецкие орехи, семена льна и чиа — это отличные источники полезных поли- и мононенасыщенных жиров, витаминов и минералов, а также клетчатки и белка, которые положительно влияют на эластичность кожи и уменьшают возрастные изменения, препятствуя появлению морщин.
Здоровые жиры также помогают снизить уровень холестерина в крови, нормализовать артериальное давление и стабилизировать уровень сахара в крови, что помогает предотвратить развитие распространенных хронических заболеваний, которые могут повлиять на ваш уровень энергии и внешний вид.
Бобовые
Фасоль, нут и чечевица богаты клетчаткой, белком и сложными углеводами. Они обладают антивозрастными свойствами и способствуют увеличению продолжительности жизни. Также бобовые помогают выводить вредный холестерин, улучшая эластичность кожи и уменьшая выделение кожного сала, что особенно важно для людей с жирным типом кожи.
Брокколи
Брокколи также обладает антивозрастными свойствами благодаря антиоксидантам, в частности, витаминам С и К, которые сохраняют кожу упругой, и лютеина и зеаксантина, которые не только поддерживают здоровье глаз, но и помогают бороться с признаками старения. Кроме того, брокколи содержит витамин А, который способствует заживлению и обновлению клеток кожи, делая вашу кожу здоровой и молодой.
Темный шоколад
Темный шоколад содержит флавоноиды, которые поддерживают здоровье сердца и помогают защищать кожу от преждевременного старения, вызванного воздействием ультрафиолетового излучения. Также в темном шоколаде есть биоактивные компоненты, которые уменьшают воспаление и улучшают кровообращение, что положительно влияет на текстуру и состояние кожи. Однако важно помнить о том, что темный шоколад следует есть в умеренном количестве.
Гранат
Семена граната богаты антиоксидантами, включая витамины С и Е, которые помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами, способствуют увлажнению кожи и ее регенерации. В гранатах также содержатся витамины А и К, которые уменьшают воспаление и стимулируют выработку коллагена, тем самым продлевая молодость кожи и повышая ее упругость.
Овсяная каша
Овсянка и другие цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и киноа, помогают бороться с воспалением и обеспечивают достаточное количество витаминов группы B, которые полезны для кожи. А за счет белка и витамина Е овсяная каша уменьшает признаки старения и улучшает состояние кожи и волос.