В холодное время года многие любят выпить согревающую кружечку какао. Но насколько полезен и вреден этот напиток?
Какао готовят из порошка какао-бобов. Этот порошок используется для создания шоколада и других сладких угощений, а еще из какао-бобов добывают масло, которое также применяется в кулинарии и косметической промышленности.
Какао обладает не только приятным вкусом, но и полезными свойствами. Однако, несмотря на все плюсы этого продукта, у него есть и минусы. Сегодня мы рассмотрим пользу и возможный вред какао, а также изучим свойства какао масла.
Чем полезно какао?
Какао содержит множество питательных веществ, таких как антиоксиданты, витамины, минералы и флавоноиды. Антиоксиданты помогают защищать организм от свободных радикалов, снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Какао также улучшает настроение, поскольку содержит нейромедиатор фенетиламин, повышающим уровень серотонина в мозге. Поэтому употребление какао с молоком может быть полезно в борьбе со стрессом и депрессией.
Возможный вред какао
Важно помнить, что большие порции какао могут содержать много сахара и калорий, что может быть вредно для людей, следящих за своим весом или страдающих от сахарного диабета. Кроме того, чрезмерное употребление какао может оказать негативное воздействие на желудочно-кишечный тракт, вызывая усиление симптомов изжоги и дискомфорта.
В чем польза какао масла?
Какао масло получают из какао-бобов, и оно известно своими увлажняющими и питательными свойствами для кожи. Оно также содержит антиоксиданты, которые могут помочь в борьбе с признаками старения кожи. Какао масло широко используется в косметической индустрии для производства увлажняющих кремов, масел для тела и других продуктов для ухода за кожей.
Какао обладает множеством полезных свойств, но его употребление требует осторожности, особенно для людей, страдающих от заболеваний, связанных с пищеварением. Правильное употребление какао может приносить огромную пользу, так что оно остается популярным и востребованным продуктом в питании и косметологии.