Отказ от кофеина открывает удивительную дверь к лучшему здоровью и энергии. Горячий кофе, который многие так любят, оказывает на нас мощное воздействие, давая заряд бодрости, но и вызывая при этом зависимость. Отказ от него инициирует каскад биологических, когнитивных и поведенческих изменений, изучение которых проливает свет на суть кофеина как вещества.
Признаемся, эта статья написана под кружечкой хорошего крепкого латте со сливками. Но что, если автор после неё возьмёт и откажется от кофе как такового?
Первое, что его настигнет — синдром отмены. Да, как с психоактивными веществами, алкоголем, азартными играми или другими зависимостями. Симптомы проявляются в течение 12-24 часов после прекращения употребления кофеина и характеризуются следующим:
Головная боль
Усталость
Раздражительность
Беспокойство
Трудности с концентрацией внимания
Ситуация могла бы быть в разы хуже, если бы наш герой пил кофе с сахаром. Кристаллически чистый (он же рафинированный) сахар способен кратно усугубить все эти симптомы — ведь он тоже пагубно действует на наши нейромедиаторы.
К счастью, синдром отмены надо просто пережить — его проявления проходят в течение семи-десяти дней, в зависимости от частоты приема и дозировки.
На вторую неделю начинается адаптация нейротрансмиттеров, регулирующих настроение и бдительность — а именно дофамина и серотонина. Длительное отсутствие позволяет восстановить гомеостаз, нормализуя эмоциональное состояние и устраняя зависимость.
Исключение кофеина из привычного распорядка дня позволяет телу синхронизировать циркадные ритмы, улучшая качество и продолжительность сна. Восстановленный гормональный баланс омолодит кожу, усилит иммунитет и повысит концентрацию внимания.
Уменьшение кофеина в жизни также предотвращает приступы тахикардии, снижает частоту пульса в состоянии покоя и систолическое артериальное давление. Уменьшение сужения сосудов расслабляет периферические сосуды, снимая мышечное напряжение и улучшая кровообращение.
Освобождение от расходов, связанных с регулярной покупкой кофе, приносит ощутимую экономическую выгоду — особенно если часто закупаться в кофейнях. Освободившиеся деньги можно распределить на достижение желаемых целей, например.
Отказ от кофеина стимулирует поиск альтернативных способов релаксации, поощряет более здоровые механизмы преодоления трудностей и способствует развитию эмоционального интеллекта. А ещё он открывает доступ к более широкому спектру напитков (чаю, например), позволяя оптимизировать профили микроэлементов и скорость усвоения минералов.