Завтрак полезен во многих отношениях, что подтверждают многие исследования.
И это совсем не значит, что вы должны заставлять себя есть утром, если вы не голодны, важно прислушиваться к своему телу.
Но если же, просыпаясь, у вас, возникает желание поесть, значит, не стоит заглушать свою потребность в еде по утру, чтобы сберечь свою фигуру.
Наоборот, не пропуская свой утренний приём пищи, вы быстрее достигнете своей цели по снижению веса.
Нормализуем свой индекс массы тела (ИМТ)
Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Nutrition , потребление большего количества калорий в начале дня связано с более низким ИМТ у людей в возрасте до 60 лет.
Доктор Хана Калева рекомендует всегда делать обильным именно утренний приём пищи:
Ешьте завтрак, как король, обед, как принц, и ужин, как нищий.
Так вам будет гораздо легче снизить потребление калорий к концу дня, что поможет вам контролировать свой вес.
Укрепляем здоровье сердца
Ваше сердце вам скажет спасибо за завтрак и сможет дольше оставаться здоровым.
Согласно исследованию Circulation, у не завтракающих мужчин риск возникновения сердечного приступа или сердечных заболеваний на 27 % выше, чем у тех, кто завтракает.
При этом помните о правильном выборе здорового завтрака.
Уменьшаем воспаления
Исследователи обнаружили, что пропуск приёма пищи с утра может привести к усилению воспаления, которое способствует нарушению обмена веществ и риску ожирения и диабета.
Данное исследование было опубликовано в American Journal of Nutrition. Старайтесь есть в первой половине дня и следите за тем, чтобы ваш завтрак был богат белком, полезными жирами и другими питательными веществами. Попробуйте яичницу, взбитую со шпинатом и помидорами или простой греческий йогурт с кусочками свежего яблока.
Получаем большее количество питательных веществ
По мнению доктора философии Нэнси Ауэстад, именно во время первого приёма пищи мы получаем значительную часть рекомендуемого дневного уровня питательных веществ. Это около 58 % витамина D, 42 % витамина B12 и 41 % витамина А.
Конечно, и во время обеда можно начать свой день с продуктов богатых клетчаткой и важными минералами, но вероятнее всего, вам бы не хотелось упустить все эти жизненно важные питательные вещества только потому, что вы пропускаете утренний приём пищи.
Один лишь дефицит витамина D связан с повышенным риском рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Улучшаем работу мозга
Оказывается, поедание завтрака улучшает когнитивные способности.
Согласно исследованию, проведенному в журнале Physiology & Behavior, дети, которые завтракали каждое утро, показали лучшие результаты в этот день, чем те, кто этого не делал. Кроме того, показали себя лучше всего, те, которые ели по утрам овсянку, богатую питательными веществами. В сравнении с теми, кто ел обычную кашу.