Частое употребление газированных напитков может быть вредно не только для талии — ученые пришли к выводу, что оно может увеличить риск инсульта на 22%.
Это показали два исследования в рамках проекта INTERSTROKE, который изучает факторы риска инсульта. В них приняли участие почти 27 000 человек из 27 стран. Первый анализ был посвящен воздействию газированных напитков и фруктовых соков.
Для первого анализа исследователи определили газированные напитки (они же шипучие напитки) как «колу, безалкогольные напитки (подслащенные и несладкие), тонизирующую воду или растворимый чай со льдом». Регулярное употребление газированных напитков было связано с повышением риска инсульта на 22%. Этот риск значительно возрастал у тех, кто употреблял два или более газированных напитка в день.
Кроме того, исследователи обнаружили, что употребление купленных в магазине фруктовых соков, содержащих концентраты, сахар и консерванты, может свести на нет все преимущества, обычно связанные со свежими фруктами, и может увеличить риск инсульта. Исследовательская группа обнаружила, что потребление фруктовых соков было связано с ошеломляющим увеличением риска геморрагических инсультов (кровоизлияний в мозг) на 37%. Для тех, кто употреблял два фруктовых сока в день, риск утроился.
Интересно, что употребление чая было связано со снижением риска инсульта. Употребление трех-четырех чашек черного чая в день на 29% снижало вероятность инсульта, в то время как три-четыре чашки зеленого чая снижали этот риск на 27%.
Результаты этих исследований говорят о том, что газированные напитки и послащенные соки следует употреблять в умеренных количествах. А вот чай — черный или зеленый — можно пить постоянно, потому что этот напиток только пойдет вам на пользу.