Бренд мороженного Oppo Brothers совместно с исследовательницей Сарой Кемп, которая занимается особенностями восприятия, выяснили, как нужно есть мороженое, чтобы получить максимум удовольствия. Они даже придумали формулу! Выглядит она так:
(i@-14°C + ½S + UDS + 12s) x 2 = MF*
Но на деле все намного проще. Вот инструкция, как правильно есть мороженое. В ней всего семь шагов.
Прежде всего, когда соберетесь есть мороженое, достаньте его из морозильной камеры и оставьте на 15 минут — оно должно согреться. Идеальная температура — -14 °C.
Ешьте мороженое чайной ложкой. Берите немного — половину ложки.
Переверните ложку с мороженым — так, чтобы мороженое первым коснулось языка и ваших вкусовых рецепторов.
Покрутите ложку с мороженым во рту.
Вдохните воздух через рот.
Подержите мороженое во рту еще 12 секунд.
Повторите шаги 4-6.
По словам Сары Кемп, все эти действия помогут максимизировать вкус мороженого и насладиться им настолько, насколько это возможно.