Вы неправильно едите мороженое! Ученые рассказали, как надо

Инструкция из семи шагов

Бренд мороженного Oppo Brothers совместно с исследовательницей Сарой Кемп, которая занимается особенностями восприятия, выяснили, как нужно есть мороженое, чтобы получить максимум удовольствия. Они даже придумали формулу! Выглядит она так:

(i@-14°C + ½S + UDS + 12s) x 2 = MF*

Но на деле все намного проще. Вот инструкция, как правильно есть мороженое. В ней всего семь шагов.

Фото: Oppo Brothers
  1. Прежде всего, когда соберетесь есть мороженое, достаньте его из морозильной камеры и оставьте на 15 минут — оно должно согреться. Идеальная температура — -14 °C.

  2. Ешьте мороженое чайной ложкой. Берите немного — половину ложки.

  3. Переверните ложку с мороженым — так, чтобы мороженое первым коснулось языка и ваших вкусовых рецепторов.

  4. Покрутите ложку с мороженым во рту.

  5. Вдохните воздух через рот.

  6. Подержите мороженое во рту еще 12 секунд.

  7. Повторите шаги 4-6.

По словам Сары Кемп, все эти действия помогут максимизировать вкус мороженого и насладиться им настолько, насколько это возможно.