Похудение — это сложный и долгий процесс. Нельзя сбросить десять килограмм за десять дней без последствий для здоровья — зато можно заниматься спортом, поддерживать диету и, главное, отказаться от вредных привычек. На одну из таких мы сегодня и прольём свет.
В новом исследовании журнала Diabetologia приняли участие 14 мужчин и женщин в возрасте от 40 до 75 лет, страдающих избыточным весом. В течение 40 часов они находились в специальной камере, измеряющей частоту дыхания — так учёные определяли скорость и время сжигания калорий во время бодрствования и во сне.
Исследовали оценивали, как свет влияет на нашу биологию. Для этого эксперимент проводили в две сессии. Одна из них имитировала естественное освещение: яркий день и тусклый вечер, а другая меняла эту последовательность. В обеих сессиях участники находились в темноте в течение ночи и регулярно ели, поддерживая постоянное содержание калорий и макроэлементов.
Исследование показало, что проведение дня при ярком свете приводит к снижению уровня глюкозы в крови перед обедом по сравнению с проведением дня при тусклом свете. А яркий свет вечером приводил к снижению скорости метаболизма во сне, что означает, что участники ели столько же, но сжигали меньше калорий во время сна.
[Имитирование естественного цикла света и темноты] в теории должно улучшить обмен веществ. По крайней мере, избегание яркого света в вечернее время может существенно повлиять на метаболизм глюкозы и снизить риск увеличения веса, — Ян-Фридер Хармсен, ведущий автор исследования и сотрудник Маастрихтского университета в Нидерландах.