Секрет гусиных яиц, ИИ-жалобы и другие новости из мира учёных

Рассказываем, что интересного в мире науки и техники произошло на уходящей неделе

Китайцы пересадили человеку свиную печень

Китайские медики провели уникальную операцию по трансплантации печени 71-летнему пациенту, полученной от генетически модифицированной свиньи. Этот эксперимент в области пересадки органов между разными видами стал первым в мире случаем, когда свиная печень была пересажена живому человеку. Ранее подобные операции проводились только на реципиентах с зафиксированной смертью мозга. В течение 38 дней трансплантат стабильно функционировал в организме человека, не проявляя признаков отторжения, что стало рекордным сроком для такого типа операций. Однако на 38-й день начался процесс отторжения. Несмотря на усилия врачей, у пациента развилось кровотечение, приведшее к летальному исходу. Тем не менее, исследователи расценивают эксперимент как успешный. Операция подтвердила принципиальную возможность использования свиной печени для временного поддержания жизненно важных функций в человеческом организме. Это достижение открывает новые пути для решения глобальной проблемы дефицита донорских органов.

Секрет голов острова Пасхи раскрыт

Исследователи из Бингемтонского университета предложили убедительное объяснение тому, как древние жители острова Пасхи перемещали гигантские каменные статуи моаи на большие расстояния. Согласно их исследованию, для этого использовалась техника, буквально заставлявшая многотонные изваяния «идти». Ученые проанализировали около тысячи статуй и обнаружили, что их уникальная конструкция идеально подходила для метода раскачивания. Небольшая группа людей с помощью веревок могла, ритмично подтягивая статую то с одной, то с другой стороны, заставить ее «шагать» вперед зигзагообразными движениями. Теория была проверена на практике: исследователи создали 4,35-тонную бетонную копию моаи. Всего 18 человек смогли успешно переместить ее на 100 метров за 40 минут, используя эту технику. Этот эксперимент стал весомым доказательством, которое также согласуется с местными устными преданиями, веками описывавшими «идущие» статуи. Таким образом, разгадка многовековой тайны, окружавшей моаи высотой до 10 метров и весом до 80 тонн, оказалась элегантной и эффективной. 

Марсианские ветра повергли учёных в шок

Международная команда ученых совершила важное открытие о марсианской атмосфере. Согласно новому исследованию, скорость ветров на Марсе, сопровождающих пылевые вихри, может достигать 160 километров в час, что более чем в три раза превышает предыдущие оценки, составлявшие около 50 километров в час. Это открытие стало возможным благодаря применению передовых методов глубокого обучения для анализа более 50 000 снимков, полученных с камер орбитальных аппаратов. Полученные результаты имеют фундаментальное значение для понимания погоды и климата Красной планеты. Мощные ветра, как выяснилось, могут быть ответственны за подъем в атмосферу значительно большего количества пыли, чем предполагалось ранее. Следующим шагом ученых станут целевые наблюдения за пылевыми вихрями для дальнейшего углубления знаний о соседней планете.

Нейросети теперь пишут жалобы

Искусственный интеллект активно внедряется в работу корпоративных коммуникаций, и, согласно исследованию, опубликованному в журнале Patterns, уже около четверти всех пресс-релизов создается с помощью нейросетей. Ученые, проанализировав тысячи текстов с платформ для корпоративных новостей, установили, что с момента запуска ChatGPT в ноябре 2022 года доля пресс-релизов, сгенерированных ИИ, достигла 25%. В сфере науки и технологий этот показатель еще выше. Сфера применения ИИ не ограничивается пресс-релизами. Анализ объявлений о вакансиях на LinkedIn показал, что 6-10% из них содержат текст, созданный нейросетями. Наиболее активно технологию используют небольшие компании: примерно 15% их вакансий написаны с помощью ИИ. Любопытные данные были получены и при анализе более 687 тысяч жалоб, поданных в Бюро финансовой защиты потребителей США. Оказалось, что 18% жалоб с высокой вероятностью были составлены с помощью ИИ. 

Измерить сахар в крови можно будет без уколов

Ученые СГУ разработали основу для устройства, которое позволит измерять уровень сахара без болезненных уколов. Результаты исследования, опубликованные в журнале Analytical Methods, открывают новые возможности для пациентов с диабетом, вынужденных по несколько раз в день прокалывать палец для анализа крови. Исследователи создали гибкий и дышащий сенсорный материал, который дополнительно покрыт ферментом глюкозооксидазой, который вступает в реакцию именно с глюкозой. Это решает проблему слабого сигнала от молекул глюкозы, которые плохо адсорбируются на поверхности. Метод был успешно протестирован для определения глюкозы в воде и искусственном поте. Использование алгоритмов машинного обучения позволило достичь точности количественных прогнозов в 93,8%. Разработка особенно актуальна в условиях бума создания компактных систем мониторинга глюкозы, поскольку предлагает принципиально новый подход к диагностике, который может быть более комфортным для пациентов.

Из бамбука сделали биопластик

Китайские исследователи разработали принципиально новый материал на основе бамбука, который может стать полноценной заменой традиционным нефтяным пластикам. Используя быстровозобновляемую целлюлозу бамбука, ученые создали биопластик, обладающий свойствами инженерных пластиков, применяемых в технике и бытовых приборах. Материал успешно выдерживает механические нагрузки и воздействие высоких температур, не плавясь и не ломаясь под давлением. После повторного плавления биопластик сохраняет до 90% своей первоначальной прочности, что делает его экономически выгодным и значительно сокращает объем отходов. В отличие от многих существующих «экопластиков», бамбуковый аналог полностью разлагается в почве примерно за 50 дней, не оставляя после себя опасных микрочастиц. Хотя сегодня биопластики занимают менее 1% мирового рынка, подобные разработки открывают путь к более устойчивому и экологичному производству.

Россиянам посоветовали есть гусиные яйца

Россия входит в десятку мировых лидеров по потреблению яиц: каждый житель страны съедает более 285 штук в год. Ко Всемирному дню яйца эксперты Пермского Политеха рассказали, чем отличаются разные виды яиц и как правильно их выбирать. Наиболее распространены куриные яйца, которые можно назвать «солнечным заменителем» для северных регионов благодаря высокому содержанию витаминов D и D3, фосфора, железа, цинка и селена. Перепелиные яйца, хоть и считаются диетическими и содержат в несколько раз больше витаминов группы В, железа и фосфора при калорийности около 160 ккал на 100 г, окружены мифами. Вопреки распространенному мнению, они могут вызывать аллергию так же, как и куриные, а высокая температура тела перепелов не защищает от сальмонеллы, поскольку бактерии погибают только при 55 °С и выше. Утиные и гусиные яйца богаты кальцием и фосфором, но из-за высокой жирности и риска содержания сальмонеллы требуют обязательной термической обработки. При этом они особенно полезны при дефиците массы тела и проблемах со зрением, так как гусиные яйца содержат редкий антиоксидант лютеин, укрепляющий сетчатку.

Нейросоветы – канал с советами от искусственного интеллекта!

Автор материала: Ксения Попова