Витамин D. Что это такое и зачем?

Всё, что нужно знать о витамине D

Витамин D является жизненно важным витамином, который помогает нашему организму усваивать кальций и фосфор для построения крепких костей, и одновременно гормоном, который вырабатывает наш организм.

Оказывается, что многие органы и ткани нашего тела имеют рецепторы восприятия витамина D, что, вероятнее всего, указывает на то, что, помимо здоровья костей, этот витамин имеет важное значение для организма. Поэтому в настоящее время учёные исследуют другие возможные функции витамина D. На данный момент стало известно, что витамин D уменьшает воспаление и рост раковых клеток.

Получение достаточного количества витамина D может быть непростой задачей, потому как он содержится только в жирных сортах рыб, лесных грибах и яйцах. Кроме того, работая из дома или офиса и живя в климатических условиях, где мало солнечных дней в году, мы, естественно, недополучаем необходимое количество солнца. К счастью на помощь могут прийти добавки.

Однако, по мнению доктора Джеффри Длотта, прежде чем принимать их, желательно проконсультироваться с врачом, а также быть осведомлённым о следующих немаловажных моментах.

У многих наблюдается дефицит витамина D.

Который со временем может привести к проблемам со здоровьем.

К примеру, у детей недостаток витамина D может вызвать рахит, но это бывает крайне редко.

А дефицит этого витамина у взрослых приводит к снижению плотности костей и слабости мышц. Длительная нехватка витамина D также может привести к остеопорозу.

Некоторые заболевания могут увеличить вероятность дефицита витамина D

По словам доктора Длотта, некоторые заболевания могут увеличить риск дефицита, включая глютеновую болезнь, болезнь Крона, ожирение или заболевания почек и печени.

И по мере того, как мы становимся старше, у нашей кожи снижается способность вырабатывать витамин D. 

Одна из самых значимых функций витамина D заключается в том, что он помогает организму усваивать кальций, что особенно важно для здоровых и крепких костей.

Также он поддерживает защитные силы иммунитета, мышечную функцию и активность клеток головного мозга. Некоторые исследования даже указывают на то, что витамин D снижает риск возникновения проблем с сердцем, а его недостаточное количество может стать причиной инфекций  и аутоиммунных заболеваний, включая ревматоидный артрит, диабет 1 типа и воспалительное заболевание кишечника.

Кроме того, недавно учёные исследовали связь между COVID-19 и витамином D и обнаружили, что более 80% людей с диагнозом COVID-19 страдали дефицитом витамина D.

О способах получения витамина D. И как узнать, есть ли у вас дефицит?

Как мы уже говорили ранее, главными источниками витамина D являются солнечный свет, некоторые продукты питания и био-добавки.

Жирная рыба, такая как лосось, тунец и форель, являются лучшими природными источниками витамина D. Он также содержится в яйцах, сыре и грибах, но в гораздо меньших количествах. Помимо яиц, грибов и жирной рыбы, многие производители йогуртов, молочных продуктов и растительного молока обогащают свою продукцию витамином D.

Кроме продуктов, наша кожа под воздействием солнца сама вырабатывает этот витамин, но это зависит от множества факторов: включая сезон и близость к экватору. Как правило, чем дальше вы живёте от экватора, тем меньшему воздействию вы подвергаетесь, и тем более светлого пигмента ваша кожа. А у людей с более тёмным цветом кожи снижена способность вырабатывать витамин D под воздействием открытых солнечных лучей. 

Обычно люди с дефицитом витамина D испытывают такие симптомы, как: мышечная слабость, боль, утомляемость и депрессия. Но у некоторых людей все эти симптомы могут отсутствовать.

Поэтому, если вам не достаёт витамина из пищи или вы недостаточно находитесь на открытом воздухе, то чтобы достичь оптимального уровня витамина D в организме, вам могут помочь специальные витаминные добавки. Но помните, что прежде чем начать принимать какие-либо добавки, следует проконсультироваться со специалистом. Так как переизбыток витамина D, как и его недостаток, может привести к проблемам со здоровьем.

По словам доктора Длотта, повышенный уровень витамина D бывает крайне редко и в следствие неправильной дозировки витамина более 4000 МЕ в день, что со временем может привести к его переизбытку. В таких случаях у человека может повыситься уровень кальция в крови, что сопровождается такими симптомами, как: тошнота, усталость, головокружение, потеря аппетита, камни в почках и высокое кровяное давление.

Прежде чем принимать добавки поговорите с врачом.

Доктор Длотт настоятельно рекомендует поговорить с врачом, который сможет дать безопасные рекомендации относительно того, сколько и какие добавки лучше принимать в вашем конкретном случае.

Кроме витамина D, это также касается и других витаминов А, Е, К, переизбыток которых также может иметь неблагоприятные последствия для здоровья.