Какой шашлык опасен для здоровья?

Лучше покупать мясо в местах, предназначенных для официальной торговли.
ФОТО : «Мир 24»

Шашлык может не только украсить отдых на майских праздниках, но и привести на больничную койку. Мясо, хранившееся в неподходящих условиях, является плацдармом для размножения бактерий, сообщает радио Sputnik.

Профессор ФМБА России, доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, что шашлык, купленный в не предназначенных для официальной торговли местах, может стать причиной сильного отравления из-за бактерий.

«Производитель» такого продукта может недостаточно промариновать мясо, либо хранить его в антисанитарии, где прекрасно размножаются бактерии.

Симптомы отравления – тошнота, боль в животе и быстро растущая температура. Медик рекомендует при их проявлении обращаться за врачебной помощью.

Напомним, ранее диетолог рассказала, какой шашлык является самым полезным. А пивной историк назвал безопасное количество пива для употребления в праздники.

Мой район