Топ-5 завтраков на скорую руку

Когда хочется вкусно и быстро поесть

По утрам так хочется поспать подольше и совсем неохота стоять у плиты. Телеграм-канал Опять гречка! делится проверенными и быстрыми рецептами

 

Очень ленивый завтрак

Нам понадобится:

- мюсли 70 г

- греческий йогурт 120 г

- ягоды (малина, клубника, голубика) 

Энергетическая ценность: 148 Ккал

Готовим:

В прозрачный стакан слоями выкладываем мюсли-йогурт-ягоды (и так три раза). При желании можно ягоды заменить на ваши любимые фрукты, например, бананы, или взять варенье.

 

Кексы в кружках за 5 минут

Вам понадобится:

- мука 4 ст. л.

- сахар 4 ст. л.

- яйцо 1 шт

- молоко 3 ст. л.

- сливочное масло 3 ст. л.

- сода на кончике ножа

- шоколад 20 гр

Энергетическая ценность: 346 Ккал

Готовим:

В чаше немного взбить яйцо, добавить сахар и хорошо перемешать. Тем временем масло растопить, добавить в нашу кружку, туда же отправить муку с гашеной содой. Тесто должно напоминать густую сметану. Взять маленькие кружечки, смазать маслом, вылить тесто, сверху выложить кусочки шоколада и отправить в микроволновку на 4 минуты на максимальную мощность. Очень вкусно с горячим чаем!

 

Бутерброды с соусом песто и яйцом

Ингредиенты:

- хлеб 3 ломтика

- яйцо 3 шт

- соус песто 30 г

- помидор 2 шт

- базилик

Энергетическая ценность: 131 Ккал 

Как готовить: 

Яйца отварить (держать в воде после закипания 3 мин), кусочки хлеба намазать соусом песто. Нарезать тонкими кольцами томаты, выложить на хлеб вместе с отварными яйцами. Яйца тоже можно нарезать кольцами либо натереть на терке. Украсить листьями базилика.

 

Поке с лососем

Очень модное и простое блюдо, как и другие рецепты телеграм-канала Опять гречка!

Что нужно: 

- лосось охлажденный слабосоленый 100 г

- авокадо ½

- огурец 1 шт

- орехи 30 г

- лимон ½

- кинза 20 г

- кунжут

Энергетическая ценность: 135 Ккал

Готовим:

Рыбу, авокадо и огурец нарезать кубиками толщиной 1 см, аккуратно выложить рядом в миску, не смешивая. Добавить любимые орехи, грецкие и кешью можно разрезать на 2-4 части. Украсить листьями кинзы, полить соком половины лимона и посыпать кунжутом.

 

Яйца по-турецки

Нам понадобится:

- яйцо 2 шт

- йогурт греческий 150 г

- паприка щепотка

- мята веточка

- чеснок сушеный щепотка

- перец чили молотый щепотка

- уксус 1 ст. л.

- масло оливковое

- хлеб 2 ломтика

Энергетическая ценность: 87 Ккал 

Готовим:

Йогурт комнатной температуры смешать с чесноком, солью и нарезанной мятой. В сотейнике нагреть оливковое масло, добавить паприку, чили, перемешать, убрать с огня и дать настояться пару минут. Батон поджарить на сухой сковородке, в сотейнике сварить яйца пашот. На тарелку вылить йогурт, выложить яйца, полить все оливковым маслом с перцем, подавать с поджаренным хлебом.

Подписывайтесь на канал Опять гречка! – вас ждёт куча классных и простых рецептов!

Автор материала: Ксения Попова