То есть ближе к ночи организм не настроен активно перерабатывать еду. Есть и другие плюсы раннего ужина: пищеварение проходит спокойнее, а сон становится глубже. Особенно это важно зимой, когда рано темнеет и период покоя у организма наступает раньше.
Если в холодное время вы плохо спите, чувствуете тяжесть или усталость, попробуйте простой эксперимент: переместите ужин на час или полтора раньше. Этого может оказаться достаточно.
Смотрите все выпуски программы «Живая еда» на NTV.RU