Среди таких продуктов она в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» перечислила хлеб, энергетики и маргарин. Но в первую очередь — продукты с высоким содержанием сахара.
С одной стороны, сахар улучшает настроение, поэтому его и считают наркотиком, но он работает так же, как и наркотик: кратковременное улучшение настроения, поскольку повышает уровень глюкозы, и дальше по цепочке выделяются гормоны удовольствия, — рассказала врач.
Диетолог напомнила, что злоупотребление продуктами с высоким содержанием глюкозы приводит к ожирению. Частые перепады настроения и изменения в поведении могут указывать на проблемы с содержанием сахара в крови. Кроме того, причинами подобных симптомов может быть употребление продуктов с высоким содержанием трансжиров, которых «очень много в кондитерских изделиях». По словам врача, следует отказаться от употребления подобной пищи.
Да даже хлеб, маргарин, который туда кладут — они тоже могут спровоцировать плохое настроение, потому что разрушают клеточную мембрану и разрушают нервные волокна в том числе, — рассказала диетолог.
Ранее NEWS.ru писал о том, что употребление продуктов, богатых витамином D, способствует предотвращению развития онкологических заболеваний. Об этом сообщил врач и телеведущий Александр Мясников.