Для того, чтобы вырастить плоды весом до 1,2 килограмма — желтые и красные — нашим полярникам потребовалось чуть более ста дней. И это несмотря на пониженное содержание кислорода и атмосферное давление.
Эксперимент прошел успешно благодаря новой технологии фитотех-комплексов. Это решение для выращивания растений в закрытых помещениях, без доступа солнечного света.
Кроме арбузов, там созревают огурцы и помидоры. Ученым удалось повысить урожайность на 20 процентов по сравнению со старой оранжереей. Тестируемая на станции научная разработка может быть использована для будущих космических миссий. В ближайших планах — в следующем году вырастить в Антарктиде землянику.