Пломбир считается самым вредным мороженым для здоровья. Об этом Москве 24 рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
"Наиболее вредное мороженое – это пломбир. Здесь сочетается сахар и жир. В нем, скорее всего, есть и трансжиры. Особенно если пломбир был сделан с добавлением заменителей молочного жира, пальмового масла и так далее. Могут быть и конечные продукты гликирования", – предупредил эксперт.
Наименее вредным для здоровья является замороженный фруктовый сок. "Единственное, в нем может быть сахар. Но в конце концов можно сделать его самостоятельно и без сахара", – отметил диетолог.
Вместе с тем Гинзбург напомнил, что употребление любого вида мороженого может привести к переохлаждению глотки, гортани и спровоцировать развитие простуды.
Ранее россиянам посоветовали не сочетать горячие напитки с мороженым. Дело в том, что резкий перепад температур способен негативно сказываться на здоровье зубов. В частности, существует риск образования в эмали микротрещин. Впоследствии туда проникают бактерии, которые провоцируют развитие кариеса.