В чае содержится много различных микроэлементов, однако напиток будет приносить организму пользу, если выпивать не более четырех чашек в день. Об этом заявил главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи депздрава Москвы Андрей Тяжельников в Международный день чая.
Андрей Тяжельников: «В умеренных дозах чай очень полезен, потому как содержит в себе танины, которые являются мощными антиоксидантами. Но если пить слишком много чая, то танин мешает усваиваться железу. Чтобы чай приносил организму только пользу оптимально употреблять 3–4 чашки в день и не заменять им воду».
Врач напомнил, что злоупотребление чаем может привести к бессоннице. К тому же напиток обладает мочегонным эффектом, а значит выводит воду из организма.
Чтобы чай передал напитку свои полезные свойства, его нужно правильно заваривать. Черный чай заваривают крутым кипятком, а зеленый чай следует заваривать при температуре воды 60–80 градусов. Врач советует пить чай сразу же после того, как он заварился, поскольку остывший напиток теряет полезные свойства.
Ранее эксперты программы «Живая еда» рассказали, в каких продуктах содержатся тяжелые металлы и как от них защититься.
По материалам: РИА Новости.