Гирлянды из сушек и баранок, шарики из грецких орехов — всё, что могло бы украсить новогодний стол, в этом году украшает елки. По словам дизайнера Марины Павловой, один из трендов сезона — «продуманная избыточность». Украшений на елке может быть много, но они должны быть выдержаны в единой стилистике. Все-таки год Красной Лошади, а это животное любит порядок. А еще на смену блеску мишуры и глянцу приходит винтаж и вещи с историей. Чтобы задобрить символ наступающего года, подковы и лошадки на елке только приветствуются.
Чем угощать гостей в год лошади — вопрос со звездочкой. По мнению шеф-повара петербургского ресторана Романа Васильева, зелень, овощи, фрукты, легкие салаты должны прийтись по вкусу лошадке. И без бутерброда с красной икрой никуда. А от говядины точно стоит отказаться.
Роман Васильев, шеф-повар ресторана: «Лошадь с коровой являются такими дальними родственниками, как копытные, и, соответственно, на столе не рекомендуется».
Холодец лучше заменить заливной рыбой, а в другие привычные новогодние блюда внести коррективы.
Роман Васильев, шеф-повар ресторана: «Вариант оливье с копченым цыпленком и раковыми шейками. Я предложил в этом году сделать пирожки на основе теста с добавлением овса, овсяной муки».
На алкоголь также лучше не налегать.
Роман Васильев, шеф-повар ресторана: «Не злоупотребляем. Лошадь — символ силы, бодрости и здоровья».
Год Красной Огненной Лошади — время ярких и элегантных нарядов. Все оттенки красного приветствуются.
Ксения Князева, стилист: «Выбирайте более теплые оттенки сейчас, он более актуален. Холодный добавит возраста».
Черный — тоже беспроигрышный вариант. По случаю праздника стоит добавить кожаные элементы и бахрому, а камни, стразы и пайетки станут магнитами удачи. Секрет создания идеального новогоднего образа прост — одна эффектная вещь. Плюс главный аксессуар — хорошее настроение.