Чай — один из любимых напитков россиян и не только. Но «пустой» его пить надоедает, и тогда душа требует перемен. На помощь приходят мята, лимон, молоко, сахар и различные специи. О том, насколько такие добавки полезны для здоровья, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова.
Чай с молоком: польза и вред
Специалист отметила, что молоко — одна из самых популярных добавок. Вместе с чаем — это идеальный союз, который принесёт много пользы организму. Среди ценных свойств такого напитка: - стабилизирует нервную систему; - улучшает работоспособность; - тонизирует; - очищает от шлаков и токсинов; - ускоряет обмен веществ; - нормализует работу почек и даёт мочегонный эффект; - снижает чувство голода.
Но чай с молоком подойдёт не всем. Он не пойдёт на пользу при проблемах с почками и болезнях мочевыводящих путей. Людям с дефицитом железа и витаминов от него тоже лучше отказаться, так как напиток мешает усваиваться полезным элементам. Для людей с проблемным ЖКТ этот чай тоже под запретом — способствует брожению и вздутию. В день допустимо выпивать не больше 700 мл чая с молоком и лучше не смешивать его с другими приёмами пищи, добавила нутрициолог.
Чай с лимоном
О пользе лимона уже ходят легенды, но вот чем полезен чай с этим фруктом: - укрепляет иммунитет за счёт содержания витамина С; - восстанавливает опорно-двигательную систему, так как витамин С помогает вырабатывать коллаген; - служит профилактикой заболеваний сосудов; - нормализует кровообращение и сохраняет от разрушения мышцы и кости благодаря кальцию; - освежает в жару; - даёт антисептический эффект; - стимулирует обмен веществ и перистальтику кишечника.
Среди противопоказаний только аллергия, отметила Мансурова. Но это не значит, что такой чай можно пить литрами — во всём нужна мера.
Чай с мятой
Такой напиток отлично успокаивает и расслабляет. Его часто применяют при простудах, так как он улучшает отхождение мокроты и помогает в борьбе с насморком. А ещё чай с мятой: - снижает интенсивность головных болей; - облегчает симптомы ПМС; - нормализует давление; - ускоряет обмен веществ и способствует снижению веса; - снимает воспаление кожи и устраняет зуд.
Мужчинам на такой чай лучше не налегать, так как он снижает выработку тестостерона. А в остальном без противопоказаний.
Чай со специями
И этот вариант напитка полезен для организма. Специи можно подобрать разные — гвоздику, кардамон, корицу, имбирь и что-нибудь ещё. Благодаря их эфирным маслам, витаминам и антиоксидантам такой чай укрепит иммунитет и защитит от вирусных инфекций. Ещё он поможет взбодриться и снять усталость — даже кофе не нужен. Вот другие полезные свойства: - жгучие специи помогают корректировать фигуру; - чай со специями улучшит работу ЖКТ (снимает кишечные колики, метеоризм и вздутие); - напиток улучшает состояние сосудов.
Таким чаем лучше не увлекаться людям с аллергией и язвой.
Полезные добавки в чай
-
Чай с облепихой. Такой напиток укрепит иммунитет и даст заряд витамина А. Облепиха нормализует давление, улучшает концентрацию и снижает уровень холестерина в крови.
-
Чай с брусникой или клюквой. Поможет вывести лишнюю воду, снимет воспаление и жар. А ещё даст лёгких слабительный эффект.
-
Чай с сахаром. Отлично подкормит мозг энергией перед серьёзной умственной работой, даст тонизирующий эффект. Пойдёт на пользу гипотоникам, так как повышает давление. Поддержит организм во время отравления и при стрессе. Но таким чаем лучше не злоупотреблять и пить без всего.
Чай ведёт к раку
Ранее хирург Александр Умнов рассказал, что горячий чай повышает риск развития рака гортани и пищевода. Вероятность последнего повышается сразу в восемь раз. Всё потому, что горячий напиток обжигает клетки эпителия, которые потом начинают перерождаться.
Защитить себя можно снижением температуры чая. Холодным пить его не нужно — оптимальная температура 50–60 градусов. Это, кстати, не только к чаю относится.