![](https://www.m24.ru/b/d/nBkSUhL2hFggmsa-IL6BrNOp2Z3y9pj21inFh_fH_nKUPXuaDyXTjHou4MVO6BCVoZKf9GqVe5Q_CPawk214LyWK9G1N5ho=Y9_ha2X9PRFSyRlB718_RA.jpg)
Больше всего холестерина содержится в жирной свинине. Об этом Москве 24 рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.
"Холестерин присутствует практически во всех животных жирах. Чем жирнее мясо, тем больше в нем этого вещества. В жирной свинине, как правило, жиров всегда больше, чем в жирной говядине или баранине", – отметил эксперт.
По словам нутрициолога, меньше всего холестерина содержится в индейке. "Можно взять максимально постную индейку. Это самое лучшее мясо. Там жиров практически нет и, соответственно, почти не будет холестерина", – заключил Арзамасцев.
Ранее россиянам рассказали, как часто можно употреблять красное мясо. Отмечается, что постоянное присутствие этого продукта в рационе повышает риск развития онкологии. Дело в том, что в красном мясе есть химические вещества – нитрозамины, которые наносят вред кишечнику. В связи с этим такой продукт рекомендуется употреблять не чаще одного раза в неделю.