Употребление кофе снижает риск хронических болезней печени, к такому выводу пришли учёные из Саутгемптонского и Эдинбургского университетов. По мнению специалистов, их открытие очень важно для стран с низкими доходами, где у людей мало возможности получить качественную медицинскую помощь, пишет издание The Mirror.
Учёные исследовали данные 495 585 людей, взятых из Биобанка Великобритании. Выяснилось, что тех, кто употреблял кофе риск хронических заболеваний печени снижался на 21%, а вероятность избежать смерти при них повышалась на 40%.
Кроме того, благодаря содержащимся в кофе веществам — кавеолом и кафестолом — на 20% уменьшался риск жирового гепатоза печени.
Мы делаем вывод, что кофе оказывает профилактическое воздействие, защищая от хронических заболеваний печени. Это очень ценно для стран с низкими доходами, где у людей меньше возможностей получить качественные медицинские услуги и где самая высокая нагрузка от хронических печёночных болезней, — сказал автор исследования Оливер Кеннеди.
Ранее сотрудник Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН Татьяна Блохина рассказала, что нужно делать, чтобы усилить бодрящий эффект от кофе. Для этого нужно пить его реже. Из-за упадка сил и сонливости, которые люди традиционно испытывают зимой, они начинают налегать на кофе. Однако частое употребление имеет обратный эффект и при чрезмерном употреблении напитка бодрящий эффект кофеина будет снижаться в разы.
По её словам, можно использовать особый приём под названием power nap. Для этого нужно выпить чашечку кофе, а затем прилечь на полчаса поспать. В результате к моменту, когда человек проснётся, как раз начнёт действовать кофеин. А организм при этом уже получил заряд бодрости благодаря короткому сну. В этот момент человек почувствует настоящий заряд бодрости.