Среди положительных моментов при регулярном употреблении чеснока – это выраженные антибактериальные качества. Кроме того, луковицы помогают замедлять сердечные ритмы, что улучшает приток крови к мышцам. По словам врачей, еще чеснок снижает количество зубного налета и существенно улучшает состояние микрофлоры в ротовой полости. В основном такими свойствами он обязан наличию в составе аллицина, благодаря которому этот продукт обладает выраженным антибактериальным и противогрибковым эффектом. Отмечается, что чеснок также позволяет очищать кровь. Для достижения положительного эффекта, уверены медики, надо с самого утра съесть два зубчика сырого чеснока, запив его теплой водой.
При регулярном употреблении травянистого растения в крови понижается уровень холестерина, нормализуется содержание сахара, поддерживается нормальное давление. Главное правило состоит в том, чтобы есть чеснок в сыром виде, так как из-за термической обработки ряд полезных свойств утрачивается.