Врач‑диетолог Марьяна Джутова не подтвердила миф о том, что нельзя есть после шести часов вечера. По ее словам, главное, чтобы в рационе присутствовало разнообразие. Только тогда тело получает все необходимые ему элементы, сообщает РИАМО со ссылкой на слова эксперта.
Диетолог подчеркнула, что последний прием пищи желательно производить не позже чем за четыре часа до сна, а правило о «шести часах» касается только тех, кто ложится в постель в 20:00. Главное – есть не позже 20:30, когда наши биоритмы готовятся к работе в ночном режиме.
«Первое и главное условие здорового, сбалансированного питания, обеспечивающего организм человека всеми необходимыми веществами, – равномерное поступление белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микронутриентов», – рассказала Джутова.
Диетолог также подчеркнула, что люди часто убирают жиры из своего рациона, употребляя обезжиренные молочные продукты, йогурты и сметану. Это не очень здоровая практика, так как она лишает тело человека важных жирорастворимых витаминов.
Ранее эксперт назвал ряд продуктов, способных вызвать хорошее настроение и развеять осеннюю хандру. По словам диетолога, важнейшим для выработки гормонов радости веществом является триптофан.