Продукты, от которых стоит отказаться осенью. Всё ради иммунитета!

По словам специалиста, в них много сахара и красителей, которые ослабляют иммунную систему. А с наступлением сезона холодов очень важно, наоборот, укрепить её защитные функции. Какие ещё продукты лучше перестать есть осенью, россиянам рассказали биолог и диетолог.

Какие продукты не стоит есть осенью

По мнению биолога Натальи Колман, потребности организма зависят от сезона. Есть продукты, которые ему не нужны в холодное время года, а некоторые и того хуже — вредны.

По этой схеме осенью нужно исключить:

  • холодные продукты;

  • магазинные напитки;

  • фруктовые и овощные соки из магазина.

Также специалист порекомендовала есть поменьше сырых овощей и фруктов. По её словам, в них содержатся воспаляющие кишечник вещества. Растительную пищу она предложила заменить ферментированной или приготовленной.

А член КДЦ «Диетологи России» Анастасия Кондаурова посоветовала отказаться от газировок с высоким содержанием сахара и есть минимум консервов, так как в их составе очень много соли.

Также, по мнению специалиста, нужно ограничить или вовсе исключить потребление:

  • жирных мясных продуктов, так как они нагружают печень;

  • белого хлеба — способствует набору жировой массы в условиях сниженной подвижности;

  • алкоголя — он вызывает проблемы с терморегуляцией и нарушает потоотделение.

Какие продукты нужно есть осенью

Врач-диетолог клиники «К+31» Анна Шейфер в беседе с «Секретом фирмы» порекомендовала есть осенние ягоды: клюкву, калина, бруснику, рябину, боярышник и кизил. Все они содержат антиоксиданты, витамин С и противомикробные вещества.

Также, по её мнению, нужно заинтересоваться квашеными овощами. Но исключительно такими — например, квашеная капуста или мочёные яблоки. В них есть пре- и метабиотики, которые помогают поддерживать работу кишечной микрофлоры.

А вот увеличивать калорийность рациона не нужно. На пользу это лишь тем, кто работает на улице.