Эта ягода культивируется человеком уже более шести тысяч лет. Помимо освежающего вкуса он помогает также в случае некоторых болезней и неблагоприятных состояний. Делает он это как в свежем виде, так и в сушёном, в формате изюма. Например, препятствует развитию рака молочной железы и толстой кишки, а также поддерживает работу надпочечников.
Специалисты рекомендуют съедать от чашки до миски такого винограда в день. Говоря о компонентах, которые содержатся в чёрном винограде и обеспечивают его иммуноукрепляющие свойства, отмечают прежде всего витамины А, С и К.
А изюм, получаемый в результате сушки винограда, помимо прочего, помогает регулировать сахар в крови. К другим его полезным свойствам относят:
-
нормализацию кислотности желудочного сока и уровня холестерина в;
-
повышение уровня коллагена, омоложение кожи;
-
защиту волос от выпадения и истончения;
-
вывод паразитов из кишечника и вредных веществ, накопленных в печени;
-
профилактику остеопороза.
Ранее эндокринолог перечислила россиянам достоинства и недостатки винограда. Например, его не рекомендуется есть диабетикам.