Давно известно, что черника благотворно влияет на зрение. Однако это не единственное природное лекарство для глаз. Зимой особенно важно поддерживать свой организм. Поэтому доктор Софи Бертран составила список продуктов, которые помогут сохранить остроту зрение, сообщает Daily Mail.
Одной из самых полезных диет считается средиземноморская. Во многом благодаря лососю. Он богат омегой 3, которая препятствует дегенерации желтого пятна. Согласно исследованиям британских ученых, изменение желтого пятна — это одна из основных причин снижения зрения у людей старше 50 лет. У тех, кто ест жирную рыбу дважды в неделю, дольше сохраняется возможность видеть хорошо.
Также специалисты рекомендуют не пренебрегать авокадо. Этот фрукт содержит такие вещества, как зеаксантинон и лютеин, предотвращающие развитие катаракты.
«Авокадо содержит витамин С. Питательные вещества, такие как витамин С, защищают глаза от ультрафиолетового излучения», — говорит доктор Софи Бертран.
Полезный для глаз лютеин содержится и в яичном желтке. Кроме того, яйца богаты витамином А, который защищает глаза от сухости. Особенно врачи рекомендуют ввести яйца в рацион, если в семье есть родственники, страдающие от пигментного ретинита.
Чтобы витамин А хорошо усваивался, необходимо добавить в пищу овощи и фрукты желтого цвета, содержащие бета-каротин. Например, морковь.
Целым рядом полезных свойств для организма обладает зеленый чай. Он способен уменьшать воспалительные процессы и улучшать состояние сосудов глазного дна. Благодаря полезным элементам, зеленый чай защищает роговицу и сетчатку от воздействия ультрафиолетового излучения.