Для комфортного снижения веса предлагаем примерное меню на неделю. Внимание! Следует учитывать индивидуальные особенности каждого человека и не путать представленное меню с лечебными рационами. Меню носит рекомендательный характер с приблизительными расчетами. Для эффективного снижения веса следует придерживает двухразового приёма пищи и воздерживаться от перекусов в течении дня.
ЗАВТРАК
Омлет с лососем и зеленью
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт Лосось – 50 г Зелень по вкусу – 10 г Масло сливочное – 30 г Сливки 33% - 50 мл
Приготовление:
Слегка обжарьте кусочки лосося на половине сливочного масла, залейте взбитыми яйцами, добавьте соль и перец (по вкусу) и готовьте на среднем огне под крышкой. В готовое блюдо добавьте мелко нарубленную зелень (по вкусу). При подаче на омлет выложить остаток сливочного масла.
УЖИН
Первый вариант.
Пряный тыквенный суп-пюре
Ингредиенты:
Тыква – 150 г Кокосовое или сливочное масло – 10 г Имбирь, мускатный орех, корица – по вкусу Кокосовое молоко - 180 мл Тыквенные семечки
Приготовление:
Тыкву порезать на кубики. Обжарить на сливочном или кокосовом масле. Взбить в блендере, добавить специй по вкусу. Разбавить кокосовым молоком для необходимой консистенции. Украсить тыквенными семечками.
Второй вариант.
Салат из рукколы с креветками и авокадо
Ингредиенты:
Креветки очищенные – 100 г Авокадо – 150 г Руккола свежая – 30 г Сок – ½ лимона Оливковое масло – 2 ст. ложки Соль, перец – по вкусу Кедровые орехи – 20 г
Приготовление:
Отварить креветки. Промыть рукколу и обсушить. Очистить авокадо и мелко нарезать кубиками. На блюдо выложить рукколу и сбрызнуть лимонным соком и маслом. Сверху выложить авокадо. Еще раз сбрызнуть лимоном. Посолить, поперчить. Украсить креветками и кедровыми орешками.