Кишечник играет важную роль в здоровье человека — он даже влияет на настроение. Для поддержания его в норме важно употреблять достаточно клетчатки, в среднем от 25 до 38 г в день. Основной источник клетчатки это фрукты и овощи, и эксперты выяснили, какой из них является самым полезным для кишечника.
Американский гастроэнтеролог Уилл Булсевич считает, что для поддержания здоровья кишечника лучше всего подойдет малина. Во-первых, эта ягода очень вкусная. А во-вторых, малина содержит огромное количество клетчатки — в одной чашке около 7 г.
Эта ягода богата витаминами (включая витамин C) и антиоксидантами. При этом, несмотря на то, что малина содержит натуральный сахар, она снижает риск развития диабета второго типа и помогает с ним бороться.
Малина отлично усваивается, даже если у вас есть проблемы с пищеварением. Все потому что в ней мало олигосахаридов, дисахаридов и моносахаридов, который способны обострять симптомы синдрома раздраженного кишечника.
Кроме того, малину легко включить в свой рацион — ее можно добавлять в каши, салаты, делать из нее смузи. Добавьте эту ягоду в свое питание, и ваш кишечник будет вам благодарен!