Черный перец подавляет коронавирус

Группа ученых из Индии выяснила, что в черном перце присутствует вещество, которое способно подавлять активность коронавируса.

К подобным выводам они пришли в рамках исследования, в ходе которого изучили взаимодействие 30 специй с коронавирусом. А также использовали метод компьютерного моделирования с тем, чтобы понять, в какой степени они связываются с коронавирусом.

Оказалось, что наиболее активным является вещество пиперин, которое содержится в черном перце. Тем не менее прежде, чем быть уверенными в этом, ученые намерены провести эксперименты в реальности, ведь компьютерная модель может не учитывать какие-то малые, но важные тонкости.