Стресс может проявляться по-разному. Кому-то, например, от волнения хочется съесть что-нибудь привычное и калорийное. Однако такая привычка точно не пойдет на пользу вашей фигуре. Чтобы отучить себя от желания заесть стресс, обратите внимание на следующие продукты — они регулируют уровень гормона стресса кортизола.
Фрукты
Исследования утверждают, что питание, в котором много добавленного сахара, рафинированных углеводов и насыщенных жиров, поднимает уровень кортизола в отличие от диеты, в которой есть фрукты, овощи, цельнозерновые злаки и ненасыщенные жиры. Во фруктах содержится много клетчатки, которая дает долгое чувство насыщения и помогает бороться с повышенным аппетитом во время стресса. А еще во фруктах мало калорий, а значит их можно есть в больших количествах.
Овощи
Как и фрукты, овощи являются богатым источником клетчатки. Многие овощи низкокалорийны и содержат мало углеводов, из-за чего считаются отличным вариантом для перекуса. Кроме того, некоторые овощи улучшают работу кишечника, что тоже полезно для ментального здоровья.
Цельнозерновые продукты
К ним относятся овсянка, бурый рис, киноа, цельнозерновой хлеб и многие другие. В цельнозерновых продуктах есть клетчатка, а также полезные для кишечника пробиотики.
Бобовые
В них тоже содержится много клетчатки, улучшающей пищеварение. Бобовые могут показаться непривычным продуктом. Попробуйте понемногу добавлять их в любимые блюда, например, в супы или салаты, или измельчите их и намажьте бобовую пасту на тост.
Йогурт
Йогурт содержит полезные бактерии, а во время стресса очень важно заботиться о здоровье кишечника. Йогурт хоть и не снижает кортизол, но поддерживает ваше ментальное здоровье иначе — улучшая работу кишечника.
Рыба
Все виды рыбы являются прекрасным источником белка, а некоторые ее сорта (например, лосось и тунец) содержат полезные омега-3 кислоты. Эти кислоты помогают организму справляться со стрессом, а белок дает долгое чувство сытости и не дает переедать.