Чем опасна соль?

Австралийские ученые вместе с коллегами из Великобритании выяснили, что сокращение соли в рационе – это лучший способ профилактики высокого давления и сердечно-сосудистых заболеваний.

Данные выводы особенно актуально для развивающихся стран и африканских государств, поскольку исследователи проводили свои изыскания по данным, полученным в Камеруне.

Ученые утверждают, что жителям таких стран нужно отказываться от соли в пользу ее заменителей с низким содержанием натрия. Это поможет резко сократить количество болезней, связанных с нарушением работы сосудов и сердца.