Существует немало продуктов, которые мешают избавиться от лишнего веса. Но американский диетолог Лорен Манакер уверена, что самый вредных из них это картофельные чипсы.
Ученые из Гарвардского университета провели исследование с участием более 120 тысяч человек и выяснили, как чипсы влияют на вес человека. В течение четырех лет участники эксперимента следили за своим весом. Оказалось, что больше всего веса за это время набрали те люди, которые активно ели картофельные чипсы.
«Как и многие снэки, чипсы очень калорийны, — объяснила Манакер. — Одна порция чипсов обычно весит около 28 грамм и содержит примерно 18 чипсинок. Вот только я, как диетолог, редко видела, чтобы люди ограничивались одной порцией, особенно когда они берут большую пачку чипсов на всю семью. Чипсы — один из тех продуктов, которые вы едите бездумно, поэтому они и помогают набрать вес».
А если вы макаете чипсы в соус, то такая закуска становится еще более калорийной. Чем же можно заменить любимую закуску?
Диетолог советует просто покупать чипсы не из картофеля. А, например, из листовой капусты кале или нута. Ну, а если вы никак не можете отказаться от любимого снэка, то просто следите, какое количество чипсов вы едите.