Новое исследование, опубликованное в Journal of Psychopharmacology, предполагает, что регулярное употребление кофе может немного сократить общую продолжительность сна, но при этом улучшить его глубину. Это открытие указывает на способность человеческого мозга адаптироваться к постоянному потреблению кофеина, пишет Рsypost.
Среднестатистический человек потребляет от 86 до 263 миллиграммов кофеина в день, что эквивалентно одной-трем чашкам кофе. Предыдущие исследования показывали, что употребление кофеина перед сном ухудшает его качество: удлинняется время засыпания и частота пробуждений. Однако такие эксперименты обычно проводились в лабораторных условиях с ограниченным временем воздействия кофеина.
Для проверки гипотезы были использованы данные Британского биобанка и швейцарской когорты HypnoLaus. В исследование попали более 487 000 человек, которые прошли полисомнографию — метод регистрации изменений, происходящих в организме во время сна. Этот позволяет более точно отслеживать электрическую активность мозга, уровень кислорода, частоту сердечных сокращений и дыхание.
Участников разделили на две группы: с высоким потреблением кофеина (четыре и более чашек в день) и с умеренным (три и менее).
Влияние кофе на сон
Результаты показали, что у людей, потребляющих много кофеина, продолжительность сна была на 11–13 минут короче. Однако это сокращение компенсировалось более глубоким сном. Последнее было подтверждено усиленной активностью дельта-волн — признака глубокого медленного сна, который считается наиболее восстановительным.
«Хотя люди, употреблявшие больше кофе, спали немного меньше, их сон был более глубоким. Это может свидетельствовать о том, что мозг адаптируется к кофеину, увеличивая интенсивность восстановления во время сна», — отметил первый автор исследования Бенжамин Стаки из Университета Цюриха.
Дополнительные данные, собранные через анкеты, показали, что люди, которые пили много и немного кофе, субъективно оценивали качество своего примерно одинаково. Вероятно, более глубокий сон компенсирует небольшое сокращение времени сна.
Исследование не выявило изменений в фазах быстрого сна, связанного с сновидениями и обработкой памяти. Это указывает на то, что кофеин в основном не влияет на сновидения.
«Наши результаты не подтверждают, что регулярное употребление кофеина представляет серьезную угрозу для качества сна. Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы более точно оценить влияние кофеина на здоровье и адаптацию организма в разных культурных контекстах», — заключает Стаки.