Какао после 18 часов лучше ограничить. Там много теобромина, который, как и кофеин, блокирует сигнализаторы усталости — аденозиновые рецепторы, и не дает уснуть. Хотя быстрой стимуляции не будет, какао действует мягче.
Также какао способно добавить красоты: судя по некоторым исследованиям, оно уменьшает глубину морщин и улучшает упругость кожи.
А некоторые считают, что какао даже разжигает страсть. Научных подтверждений этому, конечно, нет, но улучшить настроение какао способно.
Только не надо пытаться найти пользу в быстрых какао-напитках, которые возбуждают нервную систему (особенно у детей) в основном из-за сахара. Сахар повышает инсулин, а повышение инсулина вечером неблагоприятно сказывается на нервной системе, потому что происходит выброс кортизола. Из-за этого ребенок будет перевозбужден и вряд ли хорошо уснет.
Смотрите все выпуски программы «Живая еда» на NTV.RU