Газета опубликовала результаты медицинского эксперимента, который провела врач Тереза Арнандис. Она отрезала от одного и того же продукта два одинаковых куска. Один — положила на пол, второй — оставила на столе, а через три секунды оба образца поместили в чашки Петри, создав условия для размножения бактерий.
Выяснилось, что на куске, который был на полу, микроорганизмы размножаются активно, тогда как на другом бактериального загрязнения почти нет. Таким образом, врач сделала вывод, что даже после кратковременного контакта с полом еда может стать вредной для употребления.