Орехи содержат огромное количество полезных микроэлементов, поэтому их необходимо добавлять в ежедневный рацион небольшими порциями. Об этом в эфире телеканала "Россия 1" рассказал врач и телеведущий Александр Мясников.
По его словам, орехи, главным образом кедровые, являются богатым источником одного из наиболее важных и дефицитных микроэлементов – цинка. Кроме того, регулярное потребление орехов восполняет потребность организма в хроме и селене.
В орехах есть все. Орехи – самый полезный продукт во всех отношениях», – заявил Мясников.
Ранее профессор кафедры медико-социальной экспертизы, неотложной и поликлинической терапии Первого МГМУ имени Сеченова Алексей Буеверов рассказал, что умеренное употребление грецких орехов позитивно сказывается на работе сосудов, а также улучшает мозговую деятельность. Гастроэнтеролог отметил, что грецкие орехи содержат много полиненасыщенных жирных кислот, препятствующих развитию атеросклероза.