Как пояснила доктор, обе специи обладают выраженным противовоспалительным эффектом, а организм человека имеет свойство накапливать жир при воспалительных процессах. С другой стороны, и сам жир провоцирует появление воспалений, передаёт «МедикСити» со ссылкой на Forum.
Эксперимент показали, что куркумин, содержащийся в куркуме, предотвращает появление в кишечнике воспалений и препятствует накоплению жира. Имбирь действует похожим образом и, к тому же, «разгоняет» метаболизм.
Активный ингредиент куркумин проявил себя как вещество, сжигающее жировые клетки. Имбирь действует очень похоже: некоторые его компоненты плавят жир и предотвращают образование воспалительных соединений. Кроме того, имбирь ускоряет обмен веществ, — пояснила медик.
Для достижения оздоровительного эффекта в день нужно употреблять кусочек свежего имбиря размером примерно в сантиметр. Его можно использовать как приправу для различных блюд, а можно просто добавить в чай. А куркумы стоит всегда сочетать с обычным перцем — так специя лучше удвоится и будет действовать эффективнее.
Как писал NEWS.ru ранее, диетолог Надя Шарк, часто работающая с разными артистами, рассказала о «секретных продуктах», с помощью которых худеют российские звёзды. В первую очередь, сообщила специалист, для поддержания себя в форме необходимо включить в рацион красную чечевицу. В ней содержится лёгкий для усваивания и полезный растительный белок, который очень важен для сбрасывания лишних килограммов.