Ютубер Бью Майлс устроил себе челлендж — 40 дней он ел только консервированные бобы. На этот поступок его вдохновила книга Джона Стейнбека «Квартал Тортилья-Флэт» — в одной из глав рассказывается о матери-одиночке по имени Тересина, которая кормит своих девятерых детей только бобами. Когда про это узнали в школе, в дом Тересины прислали местного доктора — но тот, к своему удивлению, обнаружил, что женщина и ее дети чувствуют себя превосходно.
Майлс захотел проверить, как скажется на его организме подобная диета. Чтобы прокормить себя в течение 40 дней ему понадобилась 191 банка консервированных бобов.
«Я буду оценивать результат эксперимента по тому, как я себя чувствую во время бега, — пояснил блогер. — Поэтому в конце него я пробегу марафон в горах, доедая последние банки».
В самом начале челленджа у Майлза появились проблемы с газами — и они преследовали его до самого конца. Были и другие побочные эффекты бобовой диеты. «Я заметил, что в первые четыре дня мое настроение и энергия стали стабильно падать», — сказал он. А еще блогер стал замечать, что становится более раздражительным.
Вскоре Майлз обнаружил, что его организм получает недостаточно питательных веществ и это сказывается на его физической подготовке. Однако он все же пробежал марафон. «Правда, я как будто бежал с похмелья или невыспавшимся», — добавил блогер.
К концу челленджа Майлз похудел на 4 килограмма. Блогер сделал из этого эксперимента важный вывод — нельзя ограничивать свой рацион до одного продукта, иначе это может серьезно сказаться на вашем эмоциональном состоянии.