Гранатовый сок обладает множество полезных свойств. Издание Eat This, Not That! рассказало, как влияет на здоровье употребление этого сока.
Он помогает при диабете второго типа
Согласно исследованию, опубликованному в научном журнале BMC Nutrition, употребление гранатового сока и аэробные упражнения снижают факторы риска диабета второго типа, а именно индекс массы тела, сопротивляемость организма инсулину и объем энзимов в печени. Однако важно отметить, что гранатовый сок должен быть без добавления сахара.
Укрепляет здоровье сердца
Гранты являются источником калия, очень важного для сердца вещества. Исследования говорят о том, что употребление калия значительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, гранатовый сок способен уменьшат давление.
Снижает риск развития рака
В гранатовом соке содержится антиоксидант антоцианин — его употребление связывают с уменьшением риска развития некоторых видов рака. Антоцианины обладает противовоспалительным эффектом и потенциалом для уничтожения раковых клеток. Помимо граната их можно найти в ягодах, тропических фруктах, зелени, фиолетовом картофеле и даже в черном рисе.
Поддерживает водный баланс
Водный баланс очень важен для здоровья — многие исследования обнаружили, что он связан с ментальным здоровьем, почками и весом. Когда человек пьет достаточно жидкостей, он хорошо спит и меньше нервничает. От нехватки воды в организме ускоряются процессы старения и повышается риск смерти от хронических заболеваний.
Помогает бороться с хроническими воспалениями
Как мы уже говорили, в гранатовом соке содержится много антиоксидантов, а они помогают справляться с хроническими воспалениями в организме.
Улучшает память
Одно из малоизвестных полезных свойств граната связано с памятью. Исследования говорят о том, что стакан гранатового сока замедляет ухудшение визуальной памяти с возрастом. Кроме того, гранатовый сок борется со свободными радикалами, которые могут разрушать мозг.