Ананас является богатым источником витаминов, минералов и клетчатки. С ним делают салаты, коктейли и даже добавляют в пиццу (хотя насчет последнего не утихают споры).
У ананаса есть как полезные, так и вредные свойства. Почитайте, как влияет на организм этот тропический фрукт.
Ананас помогает в лечении синдрома раздраженного кишечника
В ананасах содержится вещество бромелаин, обладающее противовоспалительными свойствами. Исследования показали, что оно может уменьшать количество медиаторов воспаления у людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника. Это значит, что употребление ананасов способно облегчить симптомы этого неприятного состояния.
На ананас может быть сильная аллергия
Она проявляется в виде сыпи, чесотки и опухания. Обычно такая реакция возникает на латекс, а в ананасе он присутствует в натуральном виде. Если у вас аллергия на латекс, лучше воздержаться от ананасов.
Ананас уменьшает воспаления
В ананасах очень много витамина C, который является антиоксидантом. Он уменьшает боли в суставах при остеартрите, укрепляет иммунитет и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
От ананасов может быть диарея и тошнота
Это довольно редкий побочный эффект, который может появиться у людей, чувствительных к бромелаину, или при переедании.
Ананас может вызывать мягкость во рту
Бромелаин размягчает мясо, поэтому если вы съедите слишком много ананасов во рту может возникнуть странное ощущение. Язык, губы и стенки рта могут стать очень мягкими. Чтобы избежать этого побочного эффекта, попробуйте отварить ананас — тогда бромелаин расщепится и будет действовать слабее. Также не рекомендуется есть часть ананаса, которая находилась близко к стеблю, и его сердецевину: именно там содержится больше всего бромелаина.
Он укрепляет кости
Ананас является богатым источником магния, который очень важен для здоровья костей.
Ананас уменьшает боль
Как уже говорилось, бромелаин обладает противовоспалительными свойствами. Он уменьшает боль в суставах, а также опухоли от ожогов.
Он снижает давление
Энзимы в ананасамх, включая бромелаин, замедляют свертывание крови, а также увеличивают выработку красных и белых кровяных телец. Благодаря им улучшается кровопоток и снижается давление.