Ученые из Квинслендского технологического университета поделились результатами нового исследования о том, как продукты с высоким содержанием сахара влияют на организм. Оказалось, что сладкое особенно опасно для детей, поскольку повышает риск ожирения, гиперактивности и умственных нарушений во взрослом возрасте.
Исследователи провели эксперимент с участием мышей. У подопытных, каждый день получавших меньшую дозу сахара, риск возникновения ожирения и проблем со здоровьем был ниже, чем у мышей, поедавших сахар в большом количестве.
«У детей, употребляющих много сахара, может развиваться гиперактивность, а у взрослых — импульсивность и рассеянность внимания», — рассказал один из авторов исследования.
Американская Ассоциация Сердца рекомендует мужчинам есть не более 9 ложек сахара в день, а женщинам не больше 6. Что касается детей, то им лучше употреблять еще меньше сахара (менее 6 ложек в день).